Preisoptimierung
Wir nutzen Marktvergleichsdaten und Margenanalysen, um die perfekte Preisstruktur für Ihre Positionierung zu finden. Maximieren Sie Ihren Gewinn, ohne die Gästezufriedenheit zu beeinträchtigen.
Sortimentberatung
Identifizieren Sie Lücken in Ihrem Angebot.
Wir schlagen Weine vor, die Ihre Zielgruppe ansprechen und Ihr Portfolio harmonisch abrunden.
Präzise Analysen für messbare Rentabilität.
Optimieren Sie Ihre Bestandsverwaltung mit einer Plattform, die einfach funktioniert.
Alternativ-Vorschläge
Senken Sie Ihre Einkaufskosten durch smarte Alternativen mit ähnlichem Geschmacksprofil, aber besserer Marge.
Datengestützte Profitabilität
Unsere Algorithmen analysieren tausende Datenpunkte, um Trends vorherzusagen, bevor sie den Markt erreichen.
+24%
Durchschnittliche Margensteigerung
Eren Gömleksiz
Gründer & Geschäftsführer
Jahrelange Erfahrung trifft auf persönliche Leidenschaft.
poolinq entstand aus der Vision, die Verwaltung des Weinbestands mit der Präzision moderner Datenwissenschaft zu vereinen. Wir haben jahrelang mit großen Restaurants und Sternegastronomen gearbeitet.
Heute bringen wir dieses Wissen zu Ihnen – unabhängig von der Größe Ihres Betriebs. Wir verstehen Wein nicht nur als Getränk, sondern als strategisches Asset Ihres Erfolgs.
"Unser Ziel ist es, dass jede Flasche in Ihrem Keller eine Geschichte erzählt und gleichzeitig Ihren wirtschaftlichen Erfolg sichert."
Erfolgsgeschichten aus der Praxis.
„poolinq hat unseren Bestandsverwaltungsprozess komplett verändert. Die jährliche Inventur dauerte früher Tage, ist jetzt aber rationalisiert und effizient. Darüber hinaus haben uns die tiefen Einblicke in unsere besten und schlechtesten Getränke geholfen, unsere Speisekarte wie nie zuvor zu optimieren.“
– Billy Wagner, Nobelhart & Schmutzig
„Die intuitive Plattform von poolinq hat unser gesamtes Bestandsmanagement optimiert. Die Einblicke in die Getränkequalität ermöglichen es uns, uns auf das zu konzentrieren, was unsere Kunden am meisten lieben. Das verbessert ihr Erlebnis und unseren Gewinn.“
– Julia & Moritz Brand, Hotel Stadt Kassel
„Mit poolinq haben wir einen beispiellosen Einblick in unseren Lagerbestand. Die einfache Durchführung unserer jährlichen Inventur und die umsetzbaren Erkenntnisse zur Getränkeleistung haben unsere Betriebseffizienz deutlich verbessert.“
– Julian Grunwald, Tantris Maison Culinaire
Dank poolinq haben wir unseren Lagerbestand in Echtzeit im Blick. Es war noch nie so einfach zu erkennen, welche Getränke sich am besten verkaufen und welche einen Schub brauchen. Das hat entscheidend zur Abfallreduzierung und Gewinnsteigerung beigetragen.
– Vincent Klink, Wielandshöhe
Perfekt für den Saisonstart oder Neueröffnungen.
Einmaliger Checkup
200€*
einmalig
Enthält
Komplette Kartenanalyse
Preisoptimierungsvorschläge
5 Wein-Alternativen
Laufende Optimierung für maximale Performance.
Wein-Abo
19,99€*
pro Standort, monatliche Abrechnung
Enthält
Monatliche Preis-Updates
Unlimitierte Sortimentberatung
Exklusives Experten-Netzwerk
Trend-Vorschau Berichte
Investition in Exzellenz
Verwaltung mehrerer Standorte
Nahtlose Bestandsverwaltung über mehrere Standorte hinweg
Echtzeit
Dashboards
Sofortige Einblicke in Ihre Lagerbestände
Einfache Integration
Importieren Sie Vorlagendaten direkt in poolinq
Maximale Datensicherheit
Ihre Informationen bleiben geschützt und aktuell